江南味道 掃描二維碼,分享給好友
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這是繼《舌尖上的中國》之後,推出的又一部以中國江南美食為內容的紀錄片。本片對南中國烹飪歷史做了全景式的描繪,結合美食的製作,原材料的淵源,以及美食家的感悟,都進行了全面立體的介紹。“蘇幫萊”的時令,一年四季對一種原料的不同烹製,充分顯現出中國人對時令美食的專注和鍾愛。這中間還講述了一個熱愛美食的畫家,他除了親手製作精美珍饈,還做得一手好陳釀。汪友鴻、汪友湧兄弟情深,他們創業的故事令人肅然起敬。杭州人馬敏冬,夫妻二人開了一間茶樓,他們對新鮮食材的追求達到了極致。江南女子邵晨霞,不安於相夫教子,她做的中西混搭的美食讓人品過嘖嘖稱奇......
- 年份
- 2013
- 上映
- 2013-02-07
- 片長
- 25 分鐘
- 地區
- 中國大陸
- 語言
- 普通話