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八山一水一分田的福建,山海相擁間孕育出獨有的煙火風味。節目以美食為窗,解鎖八閩大地的味覺密碼。山有山的鮮甜,武夷酸棗糕酸甜生津,建寧蓮子清甜軟糯;海有海的鮮醇,霞浦章魚彈嫩爽口,大黃魚甘美豐腴。福州同利肉燕薄如蟬翼,秋官郎魚丸爆汁彈牙,建甌板鴨醇香濃郁,佛跳牆醇厚交融。彬德橋時粿、光祿坊光餅、莆田熗肉、媽祖千人宴等風味,既帶著鮮明地域印記,更藏著匠人的堅守與時光的沉澱。這部紀錄片用細膩鏡頭捕捉食材本真,記錄煙火日常裡的美味誕生,讓山海交織的閩味,訴說福建人的生活智慧與對滋味的純粹熱愛。
- 年份
- 2025
- 上映
- 2025-11-04
- 地區
- 中國大陸
- 語言
- 普通話
- 主演
- Gong Zhengye,鄭初晨,鍾遠哲,範瑞雪