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閩味傳奇

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閩味傳奇海報

作為中國八大菜系之一，閩菜以烹製山珍海味而著稱，然而隨著歲月流逝，那些經典閩菜如今面臨著失傳的可能。幸而還有一批為閩菜事業殫精竭慮的閩廚們，他們曾見證過閩菜的光輝歲月，如今更是致力於傳承經典，發揚閩菜文化。一系列關於這些經典閩菜和閩菜大師的電視專題片，並結合閩地的風土人情、豐富物產等方面內容，將閩菜的歷史沿革和輝煌過往進行一次豐富全面的展示。

年份: 2024
地區: 中國大陸

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