Name: 英国一家 吃在日本
Genre: 动画, 家庭, 喜剧
Released: 2015-04-15
Duration: 20 min
Rating: 5.7
Cast: 竹本英史, 广桥凉, 満仲由紀子, 満仲由紀子

第 1 集 第 1 集 2015-04-15 新宿回忆胡同 被日本料理的魅力所吸引，为了用自己的舌头去确认而来到日本的美食作家迈克尔及其家人。他们立刻前往据说能找到便宜又美味食物的新宿·回忆胡同。昏暗小巷里挤满了饮食店的景象让他们一瞬间有些退缩，但在品尝了甜辣酱汁的炒面和用多年持续添加的浓郁酱汁烤制的烤鸡肉串之后……迈克尔一家在第一个夜晚就体验到了最地道的日本！？被日本料理的魅力所吸引，为了用自己的舌头去确认而来到日本的美食作家迈克尔及其家人。他们立刻前往据说能找到便宜又美味食物的新宿·回忆胡同。昏暗小巷里挤满了饮食店的景象让他们一瞬间有些退缩，但在品尝了甜辣酱汁的炒面和用多年持续添加的浓郁酱汁烤制的烤鸡肉串之后……迈克尔一家在第一个夜晚就体验到了最地道的日本！？

第 2 集 第 2 集 2015-04-22 最棒的天妇罗 为了寻找东京最好吃的天妇罗店，迈克尔一家在假日里拿着地图穿行于商务街。虽然迷了路，但终于找到的那家店里端出的天妇罗，外皮酥脆、内里松软，正如传闻中一样美味。这种绝妙的口感是如何诞生的？迈克尔向店主抛出了疑问！为了寻找东京最好吃的天妇罗店，迈克尔一家在假日里拿着地图穿行于商务街。虽然迷了路，但终于找到的那家店里端出的天妇罗，外皮酥脆、内里松软，正如传闻中一样美味。这种绝妙的口感是如何诞生的？迈克尔向店主抛出了疑问！

第 3 集 第 3 集 2015-04-29 日本料理的神髓 迈克尔采访了料理学校的经营者、被誉为“日本料理界重镇”的鬼冢。一开始迈克尔还很紧张，但他的热忱得到了赏识，被邀请观摩鬼冢担任评审委员长的料理大赛。从“高汤的取法”开始，迈克尔对专业厨师们的娴熟技艺深感钦佩。鬼冢下达的评审结果究竟如何？迈克尔采访了料理学校的经营者、被誉为“日本料理界重镇”的鬼冢。一开始迈克尔还很紧张，但他的热忱得到了赏识，被邀请观摩鬼冢担任评审委员长的料理大赛。从“高汤的取法”开始，迈克尔对专业厨师们的娴熟技艺深感钦佩。鬼冢下达的评审结果究竟如何？

第 4 集 第 4 集 2015-05-06 吃完变相扑手体格的料理 在电视上看到相扑比赛的阿斯加，被力士们巨大的体格所震惊。他们要吃什么才能变得那么大？为了解开这个疑问，迈克尔一家突击采访了相扑部屋！在严格的晨练之后，用餐时间到了。迈克尔获准与当班的力士一起站在厨房里。力士们的秘密终于要被揭开？！在电视上看到相扑比赛的阿斯加，被力士们巨大的体格所震惊。他们要吃什么才能变得那么大？为了解开这个疑问，迈克尔一家突击采访了相扑部屋！在严格的晨练之后，用餐时间到了。迈克尔获准与当班的力士一起站在厨房里。力士们的秘密终于要被揭开？！

第 5 集 第 5 集 2015-05-13 第五种味觉 迈克尔在巴黎厨艺学校时期的朋友让来到了东京。身为法国料理主厨的让，对日本料理持怀疑态度。迈克尔向他解释了日本料理的特征——“鲜味”成分，但让完全听不进去。于是，迈克尔将让带到了一个地方。迈克尔在巴黎厨艺学校时期的朋友让来到了东京。身为法国料理主厨的让，对日本料理持怀疑态度。迈克尔向他解释了日本料理的特征——“鲜味”成分，但让完全听不进去。于是，迈克尔将让带到了一个地方。

第 6 集 第 6 集 2015-05-17 世界上最硬的鱼 看到在刚煮好的白米饭上如同跳舞般扭动的柴鱼片，阿斯加和艾米尔惊讶不已。迈克尔解释说柴鱼片正是提取日本料理关键“高汤”的重要食材，但孩子们却毫无兴趣。然而迈克尔毫不在意，带着家人瞬间移动到了静冈县烧津！在那里目睹了柴鱼片制造过程的他们大为震惊。看到在刚煮好的白米饭上如同跳舞般扭动的柴鱼片，阿斯加和艾米尔惊讶不已。迈克尔解释说柴鱼片正是提取日本料理关键“高汤”的重要食材，但孩子们却毫无兴趣。然而迈克尔毫不在意，带着家人瞬间移动到了静冈县烧津！在那里目睹了柴鱼片制造过程的他们大为震惊。

第 7 集 第 7 集 2015-05-24 鱼店的鱼店 为东京都1300万人口提供食材的东京中央批发市场·筑地市场。其水产交易规模位居世界前列，每天都有来自世界各地的水产品在此交易。迈克尔一家在寿司店老板阿基拉的带领下前来参观。充满活力的市场中，一切所见都如此新鲜，一家人的情绪高涨不已。为东京都1300万人口提供食材的东京中央批发市场·筑地市场。其水产交易规模位居世界前列，每天都有来自世界各地的水产品在此交易。迈克尔一家在寿司店老板阿基拉的带领下前来参观。充满活力的市场中，一切所见都如此新鲜，一家人的情绪高涨不已。

第 8 集 第 8 集 2015-05-31 正宗的芥末 不小心吃了大量山葵，完全被山葵打败的阿斯加和艾米尔。在两人一脸嫌恶之际，迈克尔却为了寻找真正的山葵，不告知目的地就把家人带到了主产地——静冈县伊豆半岛的天城山脚下。得知真相的阿斯加和艾米尔发出惨叫！不小心吃了大量山葵，完全被山葵打败的阿斯加和艾米尔。在两人一脸嫌恶之际，迈克尔却为了寻找真正的山葵，不告知目的地就把家人带到了主产地——静冈县伊豆半岛的天城山脚下。得知真相的阿斯加和艾米尔发出惨叫！

第 9 集 第 9 集 2015-06-07 道具的乐园合羽桥 被正宗山葵所感动的迈克尔，为了入手山葵专用的鲨鱼皮研磨器，带着家人来到了合羽桥道具街。虽然被莉森叮嘱不要乱买东西，但满街都是珍奇道具的景象让迈克尔的兴奋不断高涨。然而，关键的鲨鱼皮研磨器却怎么也找不到…… 被正宗山葵所感动的迈克尔，为了入手山葵专用的鲨鱼皮研磨器，带着家人来到了合羽桥道具街。虽然被莉森叮嘱不要乱买东西，但满街都是珍奇道具的景象让迈克尔的兴奋不断高涨。然而，关键的鲨鱼皮研磨器却怎么也找不到……

第 10 集 第 10 集 2015-06-14 筷子的礼仪 吃饭时，阿斯加总是不肯使用筷子。看到这一幕的迈克尔决定全家一起学习日本的用餐礼仪。在严厉讲师的指导下，迈克尔一家从一开始的筷子握法就陷入了苦战。经过特训好不容易掌握了握法，却发现筷子的用法还有更多细致的规矩，让他们困惑不已。吃饭时，阿斯加总是不肯使用筷子。看到这一幕的迈克尔决定全家一起学习日本的用餐礼仪。在严厉讲师的指导下，迈克尔一家从一开始的筷子握法就陷入了苦战。经过特训好不容易掌握了握法，却发现筷子的用法还有更多细致的规矩，让他们困惑不已。

第 11 集 第 11 集 2015-06-21 螃蟹螃蟹北海道 对东京生活感到些许疲惫的迈克尔一家，前往北方大地——北海道。刚到札幌，迈克尔就让莉森带着想坐摩天轮的孩子们先走，自己一个人走向了繁华街。他的目标是札幌名产——味噌拉面。在尽情享用到极限之后，迈克尔与家人会合，继续去吃螃蟹。本想着肚子已经很饱了，只尝一口就好，然而…… 对东京生活感到些许疲惫的迈克尔一家，前往北方大地——北海道。刚到札幌，迈克尔就让莉森带着想坐摩天轮的孩子们先走，自己一个人走向了繁华街。他的目标是札幌名产——味噌拉面。在尽情享用到极限之后，迈克尔与家人会合，继续去吃螃蟹。本想着肚子已经很饱了，只尝一口就好，然而……

第 12 集 第 12 集 2015-07-12 北方的海藻王 迈克尔一家驾驶着破旧的租车，在北海道广阔的大地上朝着函馆市南茅部疾驰而去。与对漫长车程感到厌倦的阿斯加相反，迈克尔的情绪达到了顶点。因为他们的目的地是——花费了五周谈判才终于得以成行的昆布养殖场。虽然见到了约定的对方，但对方冷淡的态度却让迈克尔目瞪口呆。迈克尔一家驾驶着破旧的租车，在北海道广阔的大地上朝着函馆市南茅部疾驰而去。与对漫长车程感到厌倦的阿斯加相反，迈克尔的情绪达到了顶点。因为他们的目的地是——花费了五周谈判才终于得以成行的昆布养殖场。虽然见到了约定的对方，但对方冷淡的态度却让迈克尔目瞪口呆。

第 13 集 第 13 集 2015-07-19 拉面之王 看了深夜美食节目后，迈克尔抑制不住想吃拉面的冲动，忍不住跑进了便利店。但速食拉面无法满足他，第二天他便踏入了“拉面主题乐园”这片禁地。在那里，他遇见了一位自称“拉面之王”的男子。迈克尔被这位王对拉面的热情演说深深打动，带着家人飞往福冈！看了深夜美食节目后，迈克尔抑制不住想吃拉面的冲动，忍不住跑进了便利店。但速食拉面无法满足他，第二天他便踏入了“拉面主题乐园”这片禁地。在那里，他遇见了一位自称“拉面之王”的男子。迈克尔被这位王对拉面的热情演说深深打动，带着家人飞往福冈！

第 14 集 第 14 集 2015-07-26 京都的魔法.豆腐 迈克尔一家对“古都”满怀期待地来到京都，却被车站的现代化模样吓了一跳。随后，阿斯加发现了车站大楼那171级的巨大台阶，眼睛一亮独自跑了上去，却与家人走散，突然感到不安哭了起来。出现在他面前的，是一位面带温柔微笑的美丽日本女性。迈克尔一家对“古都”满怀期待地来到京都，却被车站的现代化模样吓了一跳。随后，阿斯加发现了车站大楼那171级的巨大台阶，眼睛一亮独自跑了上去，却与家人走散，突然感到不安哭了起来。出现在他面前的，是一位面带温柔微笑的美丽日本女性。

第 15 集 第 15 集 2015-08-02 怀石料理 迈克尔一家来到某处，想欣赏京都的红叶。然而时节尚早，树木才刚开始部分变色。在失望的迈克尔一家身旁，艾米尔天真地拉扯树木开始恶作剧。看到阿斯加温柔地教导弟弟，迈克尔深感欣慰，于是单独邀请儿子们一起去吃怀石料理。阿斯加对父子三人的晚餐满怀期待…… 迈克尔一家来到某处，想欣赏京都的红叶。然而时节尚早，树木才刚开始部分变色。在失望的迈克尔一家身旁，艾米尔天真地拉扯树木开始恶作剧。看到阿斯加温柔地教导弟弟，迈克尔深感欣慰，于是单独邀请儿子们一起去吃怀石料理。阿斯加对父子三人的晚餐满怀期待……

第 16 集 第 16 集 2015-08-09 日本酒的危机 迈克尔正一边喝啤酒一边吃寿司时，托希打来了电话。“你不会是在吃寿司配啤酒吧？”——仿佛看穿了一切的托希让迈克尔慌了神，但还是被劝去酿酒厂了解日本酒的美味。在那里品尝到的日本酒，与他认知中的日本酒完全不同，令他大为震惊！迈克尔正一边喝啤酒一边吃寿司时，托希打来了电话。“你不会是在吃寿司配啤酒吧？”——仿佛看穿了一切的托希让迈克尔慌了神，但还是被劝去酿酒厂了解日本酒的美味。在那里品尝到的日本酒，与他认知中的日本酒完全不同，令他大为震惊！

第 17 集 第 17 集 2015-08-23 寿司的起源 迈克尔一家在京都的寺庙游览时，与日本料理界的重镇·鬼冢不期而遇。鬼冢邀请他们去吃寿司作为午餐，端上来的却是京都名产鲭鱼寿司。期待手握寿司的阿斯加面露不满。迈克尔则得意地开始讲解鲭鱼寿司的由来。于是鬼冢又端出了被誉为寿司源流的滋贺县鲋鱼寿司。面对人生中第一次的鲋鱼寿司，迈克尔…… 迈克尔一家在京都的寺庙游览时，与日本料理界的重镇·鬼冢不期而遇。鬼冢邀请他们去吃寿司作为午餐，端上来的却是京都名产鲭鱼寿司。期待手握寿司的阿斯加面露不满。迈克尔则得意地开始讲解鲭鱼寿司的由来。于是鬼冢又端出了被誉为寿司源流的滋贺县鲋鱼寿司。面对人生中第一次的鲋鱼寿司，迈克尔……

第 18 集 第 18 集 2015-08-30 世界最快的快餐.大阪 迈克尔一家来到了大阪。炫目的霓虹灯和行色匆匆的人们——与京都截然不同、充满活力的大阪氛围让他们震撼不已。与去买土产的莉森分开后，迈克尔带着阿斯加和艾米尔开始寻找能吃到御好烧和章鱼烧的店。正当犹豫先吃哪个时，一位神秘的老婆婆出现，半强迫地将迈克尔他们带到了自己的店里。到那里一看，竟然是一家既有御好烧又有章鱼烧的店！迈克尔一家来到了大阪。炫目的霓虹灯和行色匆匆的人们——与京都截然不同、充满活力的大阪氛围让他们震撼不已。与去买土产的莉森分开后，迈克尔带着阿斯加和艾米尔开始寻找能吃到御好烧和章鱼烧的店。正当犹豫先吃哪个时，一位神秘的老婆婆出现，半强迫地将迈克尔他们带到了自己的店里。到那里一看，竟然是一家既有御好烧又有章鱼烧的店！

第 19 集 第 19 集 2015-09-06 发酵狂制作的味噌 迈克尔带着家人，拜访了托希帮忙预约的味噌藏。出来迎接他们的是一位穿着法被的英国人——约翰尼。迈克尔本以为约翰尼只是负责接待他们的工作人员，却发现他竟是这家味噌藏的第八代社长，大吃一惊！迈克尔与这位为日本传统味噌制作而奋斗的同乡一见如故。迈克尔带着家人，拜访了托希帮忙预约的味噌藏。出来迎接他们的是一位穿着法被的英国人——约翰尼。迈克尔本以为约翰尼只是负责接待他们的工作人员，却发现他竟是这家味噌藏的第八代社长，大吃一惊！迈克尔与这位为日本传统味噌制作而奋斗的同乡一见如故。

第 20 集 第 20 集 2015-09-13 迈克尔的妄想 突然想吃肉的迈克尔，带着家人去吃涮涮锅。看着漂亮的和牛霜降肉，他想起了一个说法——日本的牛是喝着啤酒、听着古典音乐、被按摩着养大的。于是，他抑制不住想要亲手给牛按摩的欲望。一家前往以牛肉产地闻名的三重县松阪。究竟能否找到愿意认真对待“按摩牛”这个古怪愿望的牧场呢？突然想吃肉的迈克尔，带着家人去吃涮涮锅。看着漂亮的和牛霜降肉，他想起了一个说法——日本的牛是喝着啤酒、听着古典音乐、被按摩着养大的。于是，他抑制不住想要亲手给牛按摩的欲望。一家前往以牛肉产地闻名的三重县松阪。究竟能否找到愿意认真对待“按摩牛”这个古怪愿望的牧场呢？

第 21 集 第 21 集 2015-09-20 武士的酱油 迈克尔一家来到了四国。旅行的目的不是香川名产“乌冬面”，而是堪称日本调味料代名词的“酱油”。在一座气派的武家宅邸改建的老字号酱油藏中迎接他们的，是一位自称武士后裔的男子。他介绍了讲究的酿造方法和新产品…… 迈克尔一家来到了四国。旅行的目的不是香川名产“乌冬面”，而是堪称日本调味料代名词的“酱油”。在一座气派的武家宅邸改建的老字号酱油藏中迎接他们的，是一位自称武士后裔的男子。他介绍了讲究的酿造方法和新产品……

第 22 集 第 22 集 2015-09-27 长寿的秘诀 迈克尔发现自己的鼻毛中混入了白色，突然对悄然逼近的衰老感到恐惧。他深切地希望能长寿，吃遍世界上所有美食，于是带着家人飞往冲绳。据说传统冲绳料理对长寿有益，他要用自己的舌头来验证真伪。迈克尔所看到的长寿秘诀究竟是什么！？迈克尔发现自己的鼻毛中混入了白色，突然对悄然逼近的衰老感到恐惧。他深切地希望能长寿，吃遍世界上所有美食，于是带着家人飞往冲绳。据说传统冲绳料理对长寿有益，他要用自己的舌头来验证真伪。迈克尔所看到的长寿秘诀究竟是什么！？

第 23 集 第 23 集 2015-10-04 赤诚相见 回国前夕，迈克尔一家来到了“温泉”。起初还有些拘谨的莉森等人也渐渐被那种解放感所吸引，彻底爱上了温泉。而旅馆晚餐端上了在北海道没能吃到的螃蟹，迈克尔幸福到了极点。就在这时，托希照例打来了电话…… 回国前夕，迈克尔一家来到了“温泉”。起初还有些拘谨的莉森等人也渐渐被那种解放感所吸引，彻底爱上了温泉。而旅馆晚餐端上了在北海道没能吃到的螃蟹，迈克尔幸福到了极点。就在这时，托希照例打来了电话……

第 24 集 第 24 集 2015-10-11 吃遍日本 迈克尔决定在日本最后一天满足孩子们的愿望，去主题乐园玩。阿斯加和艾米尔兴奋不已，但迈克尔却完全提不起兴致。甚至打算违背与孩子们的约定，去吃鮟鱇鱼料理……究竟能否迎来感动的终章？而英国一家最后吃的会是什么呢？迈克尔决定在日本最后一天满足孩子们的愿望，去主题乐园玩。阿斯加和艾米尔兴奋不已，但迈克尔却完全提不起兴致。甚至打算违背与孩子们的约定，去吃鮟鱇鱼料理……究竟能否迎来感动的终章？而英国一家最后吃的会是什么呢？