剧情简介
Synopsis中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片,从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度,用聚散悲欢的故事,展示美食带来的欢乐,和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
分集剧情
Episodes 共 2 集
第 1 集
讨小海
中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源,数量庞大的食材贮藏其中,人们采集、捡拾、培育、捕捞,历经风浪、直面凶险,为的是获得一种味道鲜美但价格低廉的美味。在中国东部沿海,这种倍受青睐的味道被称作“小海鲜”。
中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源,数量庞大的食材贮藏其中,人们采集、捡拾、培育、捕捞,历经风浪、直面凶险,为的是获得一种味道鲜美但价格低廉的美味。在中国东部沿海,这种倍受青睐的味道被称作“小海鲜”。
第 2 集
烹小鲜
大海鲜饱眼福,多吃腻口;小海鲜饱口福,久食不厌。海鲜不宜大焖大炖,调味料过多更是画蛇添足,运用智慧和技巧让鲜味出脱得淋漓尽致。烹小鲜如持家,需要从小着眼、用心经营、倾力守护。
大海鲜饱眼福,多吃腻口;小海鲜饱口福,久食不厌。海鲜不宜大焖大炖,调味料过多更是画蛇添足,运用智慧和技巧让鲜味出脱得淋漓尽致。烹小鲜如持家,需要从小着眼、用心经营、倾力守护。
演员表
Cast制作团队
Crew- Producer
- 陈晓卿