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福城福味海報

福城福味

完整詳實記錄福州名小吃

劇情簡介

Synopsis

導演: 肖陸寧(製片人) / 鄭淼(執行製片) 編劇: 黃沁(主編) 類型: 紀錄片 製片國家/地區: 中國大陸 語言: 漢語普通話 / 福州方言 首播: 2015(中國大陸) 季數: 1 集數: 8 單集片長: 20   《福城福味》全篇共八個篇章:舌尖鄉愁、福氣鮮香、節慶味道、平民智慧、歷史印記、城市性格、遠去滋味、市井節拍。在講述福州名小吃技藝的同時,融入當地的人文特色、歷史淵源等,以獨特的視角傳遞出小吃背後的地域文化。與其說這是在用鏡頭記錄美味,不如說是在為每個在這個有福之州生活的人,找一處關於美食記憶的安身之處。若干年後,此時此地的人和物消逝,我們再看到這些影像,湧上心頭的不僅有滿滿的懷念之情,更多的是對這方水土背後的文化、歷史和人情的更深感悟。

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