劇情簡介
Synopsis導演: 黃柏清 類型: 紀錄片 製片國家/地區: 中國大陸 語言: 漢語普通話 首播: 2013-09-06(中國大陸) 集數: 3 單集片長: 7分鐘 泉州這座曾居於世界之巔的港口城市,儘管史料文物遺存已足夠豐富,但幾百年前它動人心魄的絕代風華,到今天還是很難想象描摹,只在坊巷間留下了彌足珍貴的影子。而它獨有的飲食文化,卻足夠源遠流長。 對於每個閩南語系的人來說,一碗滾燙鮮香的面線糊,不僅僅是一種食物,其中也滿是家的味道,懷念的味道。面線糊是泉州的,不要湮滅掉,也不要讓其他城市搶佔走。土筍凍作為一種泉州的小吃,受到廣大父老鄉親的喜愛,這次就帶大家走進土筍凍的製作過程。閩南人愛家,對於故土的依戀遠勝於其他地方,而閩南人血液中與生俱來流淌著拼搏勇闖的基因,又催促他們背井離鄉打拼事業。這些看似平常無奇的食物,因為融合了親情、愛與依戀而被賦予了另外一層特殊含義。不論身在何處,家鄉的味道總是那些生活在他鄉的閩南人最溫暖的慰藉,也是他們深埋心底,又揮之不去的鄉愁。
分集劇情
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