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深入巧克力的世界 掃描二維碼,分享給好友

2015

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深入巧克力的世界海報

巧克力,原產中南美洲,其鼻祖是xocolatl,意為苦水。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來說,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效。可可含有苯乙胺,坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。

年份
2015
地區
歐美、英國
語言
英語

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