中餐速成 第一季 掃描二維碼,分享給好友
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黃瀞億是英國廚藝節目中最炙手可熱的中國廚師之一。在《中餐速成》系列中，她使用新鮮易得的食材，配合實用的技巧和竅門，將傳統的中國菜進行了改良。在頂尖名廚、親朋好友的共同影響下，黃瀞億試圖摸索出如何在英國製作最地道、最美味的中餐。如何將中餐推銷給那些對中國菜並不感興趣的英國人。《中餐速成》從一些外賣選單上最常見的中餐開始-咕嚕肉、蛋炒飯、蠔油牛肉和雞肉炒麵等，並加上了黃瀞億自己的改良。接著，黃瀞億又透過街頭小吃、海鮮、麵食和川菜，讓觀眾領略中國菜的博大精深。最後，透過一次意外的家庭聚餐，黃瀞億展現了中國人與中國菜之間千絲萬縷的聯絡。黃瀞億的魅力與激情，在她傳授中餐秘訣的過程中展現的淋漓盡致。利用超市中的原料，加上充滿想象力的替代品，以及她奶奶傳授的簡單秘訣，黃瀞億將經典、美味、新鮮、健康的中國菜呈現在所有人的面前。簡單易行的製作方式，更是能讓所有人都將親手製作的中餐端上飯桌。
- 年份
- 2008
- 上映
- 2008-07-07
- 片長
- 30 分鐘
- 地區
- 英國
- 語言
- 英語
- 主演
- Ching He Huang
