巧克力黑金 掃描二維碼,分享給好友
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巧克力已經成為了人們生活中不可或缺的一部分。假如有一天可可豆的生產跟不上人們對巧克力的需求，巧克力變得極其稀缺，將會有哪些改變呢？記者開始了他的世界性調查。他去到了日本、瑞士、英國、法國、象牙海岸。從巧克力供應鏈的源頭開始，會見可可豆種植者，到中間進行轉賣的買手與供應商，來到象牙海岸調查這裡的可可豆交易市場，再到提升價格的投機公司，來到了雀巢公司瞭解巧克力的裝置，到達供應鏈的末端，與消費者進行對話。最後，記者又對營養學家進行了採訪，發現如今巧克力的可可含量越來越低，甚至可能根本沒有可可成分。
- 年份
- 2018
- 地區
- 法國
